910]榕情四海 闽菜飘香 闽菜之王“佛跳墙”惊艳
2018年-12月-15日 12时:46分:36秒

  榕情四海 闽菜飘香 闽菜之王佛跳墙惊艳 本报讯:2018年9月24日,榕情四海,闽菜飘香系列活动在万龙州大酒店隆重举行。福州市人民外事侨务办公室副主任、福州

  本报讯:2018年9月24日,“榕情四海,闽菜飘香”系列活动在万龙州大酒店隆重举行。福州市人民外事侨务办公室副主任、福州市文化交流团团长张素燕率领六位闽菜大师,为匈牙利及当地侨胞献上包括闽菜之王“佛跳墙”在内的经典福州菜。

  十区副区长 Radvnyi Gbor、匈中企业商会副会长Tothsy Erika、匈牙利知名翻译家高宝石、福州市外侨办国外处副处长吴颖颖、福州聚春园集团行政总厨、佛跳墙第八代传人以及旅匈侨领代表共百余人出席了当天的美食盛会。中欧科技经济交流协会会长周维辉主持了当天的活动,他介绍说,“榕情四海”系列活动先后在美国、、英国、、日本、泰国等国家举办,此次走进匈牙利来到,开展闽菜品鉴和展示、厨艺培训和交流、文化交流等活动,全方位与友士开展互动交往,进一步促进福州与之间的友好往来和经贸合作。福州市人民外事侨务办公室副主任、福州市文化交流团团长张素燕在活动中致辞表示,“榕情四海”系列活动是福州市创建的对外交流品牌活动之一,从2014年起在全球范围内推出,先后在美国、、英国、、日本、泰国等国家举办,此次“榕情四海”系列活动走进匈牙利,来开 展闽菜品鉴和展示、厨艺培训和交流、文化交流等活动,期望全方位与各位朋友、友士开展多种形式的良性互动交往,进一步地促进福州与之间的友好往来和经贸合作。十区副区长 Radvnyi Gbor在致辞中亲切地把十区喻为“匈牙利华侨华人的首都”,他感谢华人朋友们给当地经济带来的蓬勃生机,今年举办的“中国春”文化节以及今天的美食盛会等活动更是让当地体验到中华文化的精深。匈牙利福建会长陈雷在活动中代表旅匈侨胞感谢祖国对海外华侨华人的殷切关怀,并祝愿家乡亲人及旅匈们中秋快乐。据悉,本次活动由福州市外事侨务办公室、福州市海外交流协会、福州市餐饮烹饪行业协会、福州聚春园集团主办,匈牙利福建、中欧科技经济交流协会承办,匈牙利福清、匈牙利明溪商会协办。匈牙利centrum TV、《新导报》、环球时报欧洲版、匈牙利万事达传媒、匈牙利华人头条等纷纷进行报道。“榕情四海闽菜飘香”献艺的六位大厨分别是:福州聚春园集团行政总厨、佛跳墙第八代传人、中国烹任大师,福州聚春园集团陈新志师傅,福州聚春园集团林桂清师傅,福州市文儒九号闽菜馆厨师长 陈迎,福州市文儒九号闽菜馆厨务总监陈辉,凤凰彩票平台福州戴斯酒店厨师长黄志荣。